대구 범어 육록담_흑돼지 맛집

오늘은 돼지고기 맛집을
알려드릴까해요.

범어동 범어천에 위치한

육록담!

제주도의 흑돼지맛 그대로 입니다.
🐷

가게 외관은 깔끔하게 통유리로 되어
개방감이 아주 좋습니다.

내부는 10테이블 정도의
넉넉한 규모로 되어있구요.

주말 저녁에 방문을 했는데,
손님들이 많이 계셨습니다.

주로 가족, 친구, 커플단위가 많아요!
(당연한 소리인가...?)
ㅋㅋㅋㅋ 아무튼
메뉴를 한번 보실게요!

처음 가시는 분이시라면,
세트메뉴 한판 드시고 목살과 오겹살 중
선택해서 반판/한판을 조지시면 됩니다.

저희는 오겹살이 좀 더 맛있어서
추가로 반판을 시켜서 먹었어요!


밑반찬은 간단히

양파 무침,
콩나물 무침,
명이나물💜
까나리(찍어먹는용)을 주셔요.

저희는 참기름에 마늘을 삶아(?) 먹기위해
따로 그릇에 참기름을 담아달라 부탁 했습니다.

고기는 주문하시면
초벌로 한번 가볍게 로스팅해서 서빙됩니다.

저희는 가볍게 구워서 먹기만 하면 되지요.

이 집의 최고의 장점!

돼지껍데기

입니다.

돼지껍데기는 눈치껏 조금만 더 달라고하면
추가 요금없이 주시는데,

(적당히 하셔야해요 ㅎㅎ)

오랜만에 만난 친구들과
이런저런 이야기를 하며
고기를 굽고 먹다보니 시간이
후루룩 가버렸어요..!

고기는 역시
맛있어야 합니다.

맛집하나 발견해서 뿌듯해 져서
포스팅합니다.